Der echte Westerwälder Schwartemagen,
typisch für die Region mit Nieren verfeinert!
Kräftig gewürzt und über Buchenrauch geräuchert,
eine Delikatesse für klein und groß.
Zutaten: Schweineschwarten 22%, Schweinefleisch 15%, Schweinezungen 17%, Schweinenieren 17%, Frischzwiebeln, Trinkwasser, Schweineherz 5%, Speisesalz, Gewürze, Essig, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Buchenholzrauch
Nährwerte je 100 g
Energie 954kJ/227kcal
Fett 9,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 1,3 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 35 g
Salz 1,3 g